Açafrão
Origem da palavra açafrão
(do árabe az-za"afran, amarelo): foi precisamente pela via árabe que o açafrão penetrou na Península Ibérica. Os árabes tanto utilizavam o açafrão na cozinha: ainda hoje tomam café com cardamomo e açafrão.
(do árabe az-za"afran, amarelo): foi precisamente pela via árabe que o açafrão penetrou na Península Ibérica. Os árabes tanto utilizavam o açafrão na cozinha: ainda hoje tomam café com cardamomo e açafrão.